Intolerância ao glúten causada por um vírus?

A doença celíaca (ou intolerância ao glúten) pode ser devido a uma infecção viral leve, de acordo com um estudo recente da Universidade de Chicago e publicado na revista Science.

De acordo com suas conclusões, um reovírus (um agente viral que provoca infecções respiratórias e gastrointestinais leves) poderia ser a causa de uma resposta imune exagerada ao glúten e induzir o desenvolvimento da doença celíaca. Mas o estudo vai além e também relaciona esses reovírus com outras doenças mais graves, como o diabetes tipo 1.

Os cientistas descobriram que os pacientes que são celíacos têm níveis de anticorpos contra o reovírus muito mais altos do que qualquer outro indivíduo que não tem a doença. Isso pode indicar que as infecções por este vírus podem deixar uma marca no sistema imunológico que contribuirá no futuro para gerar uma resposta auto-dinâmica. Seu trabalho agora se concentrará em definir precisamente os fatores virais que interferem na indução de uma resposta autoimune.

Fonte:

Romain Bouziat, Judy J. Brown, Mine Ikizler, Bana Jabri et Al. “Reovirus infection triggers inflammatory responses to dietary antigens and development of celiac disease”. SCIENCE07 APR 2017: 44-50.

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