Vamos entender melhor a água alcalina ?

Você já deve ter ouvido várias vantagens sobre a água alcalina. Alguns dizem que pode ajudar a retardar o processo de envelhecimento, regular o nível de pH do seu corpo e prevenir doenças crônicas como o câncer. Mas o que exatamente é água alcalina, e por que todo esse alarde?

Vamos começar estabelecendo o que é água alcalina. Água alcalina é água que tem um pH de 7,1 ou mais. A água considerada alcalina ideal para consumo tem seu pH entre 7,5 e 9.

As substâncias podem ser classificadas em três categorias: ácidas, neutras e alcalinas. Essa categorização é feita por meio de uma medida de pH, ou Potencial de Hidrogênio. É uma escala que vai do número 0 ao 14, sendo que o valor 7 é considerado neutro, tudo que estiver abaixo deste valor é considerado ácido, assim como tudo que está acima é considerado alcalino.

A água de torneira, e a maior parte da água engarrafada e filtrada, tem um pH médio de 5,5 a 6,7. Um refrigerante, por exemplo, é mais ácido, tendo um pH de, em média, 2,5. Não parece uma diferença muito grande, mas a escala de pH é logarítmica, o que quer dizer que ela aumenta em forma de multiplicação. Quanto mais sobe ou desce na escala, mais acidificante ou alcalinizante é o seu poder.

O plasma de sangue humano é levemente alcalino, tem um pH de 7,38 a 7,42, e o corpo humano faz de tudo para manter esse nível, incluindo desligar outros sistemas. Todas as vezes que seu corpo está acidificando ele busca meios de se alcalinizar.

Então, o que acontece se consumirmos água ácida ou uma dieta que é ácida? Para neutralizar a acidez, ou diminuir o excesso de alcalinidade, o corpo tem que fazer um esforço extra e coloca uma tensão anormal nos processos do corpo. Com o tempo, pagamos um preço por isso.

Uma das principais formas para atingir a alcalinidade é por meio de magnésio e cálcio, minerais alcalinizantes, e você sabe onde seu corpo vai encontrar esses itens? Isso mesmo, nos seus ossos. Ele retira esses minerais para realizar a compensação e isso facilita problemas como osteoporose, artrose e outras.

Quais os benefícios da água alcalina?

Um pH abaixo deste nível ideal no corpo causa danos irreparáveis das células. As doenças precisam, em geral, de um meio ácido para se manterem e propagarem, por esse motivo uma dieta acidificante é tão prejudicial.

O consumo da água alcalina ajuda a reequilibrar essa desordem, fazendo uma espécie de limpeza para que esses males não possam ficar instalados em seu corpo. A água com um pH entre 7,5 e 9, ajuda a equilibrar os ácidos que consumimos para o pH correto, economizando os recursos do corpo para tarefas mais importantes, como combater doenças e impulsionar o sistema imunológico quando necessário.

O uso da água alcalina tem mostrado diversos benefícios para a saúde, ajudando em:

  • anti-envelhecimento (pelos antioxidantes líquidos que se absorvem mais rapidamente no corpo humano)
  • limpeza do intestino
  • suporte ao sistema imunológico
  • maior hidratação
  • saúde da pele
  • propriedades desintoxicantes
  • perda de peso
  • resistência ao câncer

Como saber o pH da água que consumimos?

Saber o pH da água é importante para que você tenha saúde, mas como podemos saber qual é o nível do pH água que consumimos? É possível fazer o teste em poucos segundos aí mesmo na sua casa.

Para isso você só precisa de um reagente de pH, um líquido que reage ao contato com a água modificando a cor, quanto mais perto do vermelho mais ácida está a água e quanto mais próxima ao azul escuro mais alcalina. A água com pH neutro é visualizada na tonalidade verde.

O papel litmus muda de cor de acordo com a quantidade de ácido, ou alcalino em um líquido, por isso é o instrumento mais usado para medir um pH de substâncias. Uma leitura de 7 é neutra, e qualquer coisa abaixo de 7 é ácida. A maior parte da água alcalina é de 7,5 a 9 na escala de pH.

Se você consome água engarrafada, os rótulos no Brasil informam o PH. Portanto observe sempre o PH a 25 graus, e se for superior a 7,5, preferencialmente superior a 9, a água é considerada alcalina para consumo.

Como é obtida a água alcalina?

A natureza cria água alcalina movendo-a sobre rochas e solo. Isso oxigena e permite a absorção de minerais, que ajustam o pH ao nível correto. É um sistema comprovado que funcionou por centenas de milhões de anos.

A água natural das geleiras e córregos tem uma média de pH de 7,5 a 8. A famosa Água Benta de Lourdes, com resultados positivos documentados, tem um pH de 8,5.

Portanto, beber água alcalina vinda na natureza ainda é a melhor opção. Existem fontes de água naturalmente alcalina no Brasil, e algumas das águas comercializadas vêm destas fontes naturais.

Você também pode fazer a sua própria água em casa. Embora sucos de limão sejam ácidos, eles contêm minerais que podem criar subprodutos alcalinos uma vez digeridos e metabolizados. Adicionar um limão espremido a um copo de água pode tornar sua água corporal mais alcalina à medida que seu corpo a digerir. Adicionar bicarbonato de sódio é outra maneira de tornar a água mais alcalina.

No entanto, muitas pessoas que bebem água alcalina consomem a água alcalinizida por eletrólise. Existem dispositivos no mercado que imitam a natureza. Eles replicam o processo natural de agitação, absorção de luz e outros processos naturais que tornam a água ideal para consumo.

Esta técnica, chamada eletrólise, é um processo químico que usa um ionizador para elevar o pH da água normal. A eletricidade é usada para separar moléculas na água que são mais ácidas ou mais alcalinas. A água ácida é então canalizada para fora. A qualidade da água da fonte original, antes da ionização, é crucial para garantir que os contaminantes não estejam presentes na água potável.

Existem estudos sobre os resultados?

A água alcalina é um pouco controversa. As pessoas que usam essa água falam de resultados como mais energia, um sentimento mais fresco, mais “limpo”, menos azia e muitas outras melhorias na saúde. Muitos profissionais de saúde dizem que não há pesquisas suficientes para apoiar as reivindicações de saúde feitas por usuários e vendedores.

Existem estudos que sugerem que a água alcalina pode ser útil para certas condições:

  • Um estudo de 2012 descobriu que beber água alcalina de poço artesanal naturalmente carbonada com um pH de 8,8 pode ajudar a desativar a pepsina, a principal enzima que causa refluxo ácido.
  • Outro estudo de 2001 sugeriu que beber água alcalina ionizada pode ter benefícios para pessoas com pressão alta, diabetes e colesterol alto.
  • Um estudo mais recente que incluiu 100 pessoas encontrou uma diferença significativa na viscosidade total do sangue depois de consumir água de alto pH em comparação com a água regular após um treino extenuante. Viscosidade é a medição direta de como o sangue flui eficientemente através dos vasos.

Aqueles que consumiram água de alto pH reduziram a viscosidade em 6,3% em comparação com 3,36% com água potável purificada padrão. Isso significa que o sangue fluiu mais eficientemente com água alcalina. Isso pode aumentar a entrega de oxigênio em todo o corpo.

  • De acordo com um estudo de 2013, a água com um pH baixo (ácido) tende a ter efeitos tóxicos.

Vale a pena tomar água alcalina?

Eu consumo água alcalina há algum tempo e já incorporei a prática na minha dieta. Um dos fundamentos do meu trabalho com o biomagnetismo está relacionado ao equilíbrio do PH celular, portanto recomendo a quem queira mais imunidade e saúde integral a observar uma dieta mais alcalina, com menos fatores intoxicantes, e o consumo de água alcalina. Conheçam outras dicas para equilíbrio do PH celular aqui.

Como sabemos, cada organismo funciona de maneira própria. A melhor maneira de testar a eficácia da água alcalina é experimentá-la você mesmo!

Lembrando que beber água alcalina vinda na natureza ainda é a melhor opção.

Por: Ana Paula Lemes

Gostou? Compartilhe com seus amigos

Share on whatsapp
Share on telegram
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Deixe uma resposta

Blog Vidha Vera

Este é um espaço pensado para compartilhar conhecimento e experiências relacionados ao desenvolvimento humano e às terapias integrativas. Convidamos a deixarem sua opinião sobre os temas publicados, para que possamos conhecer mais sobre vocês e seus principais interesses.

Categorias

Agenda